Tortilla francesa dulce y saludable
Espectacular combinación de las verduras con el higo, no dejas de probarla porqué te enganchará.
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Ingredientes
- Media cebolla
- 2 huevos
- Medio calabacín
- 2-3 champiñones
- pizca de cúrcuma
- pizca de nuez moscada
- pizca de sal
- 3-4 higos
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Saltear la verdura en la sartén, añadir las especias .
Paso 2
Una vez hecha la verdura, echar los huevos previamente batidos y cuajar la tortilla.
Paso 3
Una vez en el plato, pelar los higos y ponerlos a rodajas encima de la tortilla.
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