Muffins de tortita americada (Jarabe de arce / maple syrup)
De ViviMoraes
Muffins con jarabe de arce. Ideales para el desayuno!
1 foto
Ingredientes
- 7 cucharas soperas de margarina o mantequilla derretida
- 1/3 de vaso de leche entera
- 2 huevos
- 1 cuchara sopera de Jarabe de Arce (Maple Syrup)
- 1 1/2 vaso de harina
- 3/4 de vaso de azúcar
- 1 sobre de levadura
- Una pizca de sal
Especificaciones
Personas 15
Dificultad Fácil
Coste Medio
Adapted from cocinaconvita.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Calentar el horno a 180°C. Prepara la forma de muffins con las capsulas.
Paso 2
Mezclar la margarina, la leche, los huevos y el jarabe en la batidora.
Paso 3
Añadir la harina, el azúcar y la sal, moviendo siempre a velocidad baja.
Paso 4
Añadir la levadura y mezclar levemente.
Paso 5
Distribuir la masa en la forma de muffin
Paso 6
Hornear hasta que estén hechos, cerca de 15-20 minutos.
Paso 7
Cuando todavía están calientes, pincelar con jarabe hasta que estén brillantes. También se puede hacer un caramelo, cocinando 3/4 de vaso de jarabe con 1 cuchara sopera de zumo de limón, hasta que esté a punto de caramelo.
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