Limón granizado
De Leonna5
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Ingredientes
- 1 L. de agua
- 4 cucharas de azúcar
- 4 limones
- 1 huevo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Poner el agua en un cazo con el azúca. Exprimir los limones y cuando hierva retirar y poner las ralladuras. Reservarlo una hora más o menos.
Colarlo, poner una clara a punto de nieve y meterlo en el congelador.
Paso 2
No dejar que se congele, cada media hora unas 4 veces o así ir removiendolo para que quede granizado y no se congele.
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