Brownie con nueces
De Nekane
Ingredientes
- 160gr. de mantequilla
- 250gr. de chocolate para fundir
- 300gr. de azucar moreno
- 3 huevos tamaño medio
- 120gr. de harina
- 100gr. de gotas de chocolate
- Extracto de vainilla
- Nueces al gusto
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 45minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Fundir mantequilla y chocolate.
Paso 2
Batir huevos y azúcar. Añadir vainilla.
Paso 3
Incorporar chocolate, batir y incorporar las gotas de chocolate.
Paso 4
Añadir harina tamizada y nueces.
Paso 5
Hornear a 180° durande 30/40 minutos
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
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