Fajitas de ternera
De piedad
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Ingredientes
- 1 pimiento verde pequeño o 1/2 grande
- 1 pimiento rojo pequeño o 1/2 grande
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla grande
- 300 gr de ternera picada
- tortitas
- 1/2 sobre de sazonador para fajitas
- Salsa de tomate picante
- salsa de yogur
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
En una sarten, colocar la carne a fuego medio mientras cortamos la cebolla y la ponemos a dorar en otra.
Cortamos los pimientos en tiras y los añadimos a la cebolla.
Cuando la carne esté bien echa, añadir el sazonador para fajitas o especias al gusto.
Remover y mezclar las verduras con la ternera y ya tenemos el relleno.
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