Ingredientes
- - QUESO PARMESANO
- - SEMILLAS DE AMAPOLA
- - PALOS DE BROCHETAS
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
ELABORACIÓN
Pondremos el horno a precalentar a 190° y mientras iremos haciendo las piruletas.
Cogeremos un trozo de queso y en rallador iremos haciendo un montón hasta que tengamos la cantidad suficiente para las unidades que vayamos a hornear.
Con un molde iremos introduciendo el queso y con un dedo iremos presionando para procurar que la capa quede un poco compacta, no hace falta que la hagamos muy gruesa, después rociaremos las semillas por encima, solo queda poner el palito con cuidado para que no se nos deshagan la forma que les hemos dado con el molde.
El tiempo en horno será un par de minutos, el parmesano rápidamente se derrite, con una espátula los iremos despegando poco a poco con cuidado que no se nos rompan y los pondremos planos y en un minuto se pondrán duras y ya estarán listas para presentar en la mesa, muy fáciles de hacer, resultan diferentes a la hora de ofrecerlos como aperitivo.
¡¡¡ BUEN PROVECHO!!!
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Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
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