Nido de pájaros.

De rogafu32

Un plato que los niños adoran es la pasta y qué mejor forma de hacerla que formando un nido de pajaritos de albóndigas.

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Ingredientes

• 500 g de carne de ternera picada
• 3 cebollas
• 1 vaso de leche
• 2 cucharadas de harina
• 3 dientes de ajo
• 1 huevo
• 1 vaso de caldo de carne
• Aceite
• Pimienta negra molida
• Sal
• Perejil picado
• ramita de apio
• 1 zanahoria
• queso
• trocitos de lomo en tacos
• nata líquida
• 2 quesitos

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

La elaboración es muy sencilla. Prepara por un lado unas apetitosas albóndigas de carne y cuece por otro la pasta. Enrolla los espaguetis de modo que formen un nido; pon una ramita de apio y para conseguir los pájaros utiliza zanahoria para la nariz y para los ojitos queso y un trocito de lomo. Después, prepara una salsa con nata líquida, quesitos, un poco de lomo bien picadito con cebolla y viértela sobre la pasta.

Ideal para sorprender a los más pequeños