Chocolate caliente con thermomix
De MarisadeOrta
Ingredientes
- - 200 gr. de chocolate para fundir.
- - 1/2 litro de leche
- - Una cucharada de nestcafé (opcional)
- - Un poquito de pimienta molida (opcional)
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
- Triturar el chocolate en velocidad 5-10 hasta que esté ralladito.
- Incorporar la leche y programar 15 minutos, 100° y velocidad 3.
- Cuando falten unos cuatro minutos para terminar, incorporar el nescafé y la pimienta. (Esta mezcla de sabores me la dijeron en la delegación de Thermomix y la verdad es que queda un chocolate muy especial.)
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