Bizcochos de soletilla

De

la receta que os traigo me encanta son los bizcochos de soletilla , siempre los solía comprar pero desde que probé esta receta me han enganchado son un vicio total , son muy tiernos y con un sabor a vainilla delicioso

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  • Fácil
  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 6 Huevos
  • 120 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • 1 cucharada de vainilla en polvo ( yo use aroma de vainilla por que no tenia en polvo )
  • 1 pizca de sal
  • Azúcar glass y azúcar normal para espolvorear

Preparación

Paso 1

PREPARACION

Separamos las yemas de las claras .
Batimos las yemas con el azúcar y el aroma de vainilla.
Tamizamos la harina y se la echamos a las yemas , y batimos bien.
En un bol batimos las claras junto con la sal y añadimos a la mezcla anterior.
Precalentamos el horno a 180 grados , y metemos la mezcla en una manga pastelera.
Preparamos una bandeja de horno con papel y vamos poniendo tiras de la masa , las pondremos separadas por que se expanden un poquito .
Espolvoreamos por encima con la mezcla de azúcar glas y azúcar normal y al horno .

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