Ratoncitos imma

  • Media
  • Económico

Ingredientes

  • 4 Patatas pequeñas
  • 30 gr queso emmental rallado
  • 2,50 cuch. Leche
  • 15 gr mantequilla
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • para decorar:
  • 4 tomates cherry
  • 8 trozos de chocolate
  • 2 rabanitos
  • unos tallos alargaditos

Preparación

Paso 1

poner las patatas en el horno con unas pinceladas de aceite unos 50' a 200º.

Cortar un trozo de la parte superior para vaciar, como un rectangulo, sacar la pulca con cucharita.
Ponerla en un bol y aplastarla, añadir mantequilla, leche y la mitad del queso, sal y pimienta.

Rellenar las patatas con la mezcla, ponerlas en una fuente, poner queso encima y gratinar unos 4 o 5'

Decoración: los tomatitos partidos son la nariz. Clavarlos con un palillo.
Los rabanos en rodajitas son las orejas.
Los tallos son los bigotes.
Y las colas.
El chocolate son los ojos.

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