Base de Pizza de mamá
De irinacs
Ingredientes
- - Harina
- - 1 vaso de cerveza
- - 2/3 de aceite de oliva
- - Una cucharada y media aprox de tamaño postre de sal
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
En un recipiente echamos un vaso de cerveza, una pizca de sal, un vaso de aceite (menos 3 dedos), y vamos echando harina poco a poco hasta que deje de pegarse a las manos. Si se queda muy dura podemos añadir mas cerveza.
Paso 2
Amasamos bien y una vez amasada, espolvoreamos harina en la mesa de trabajo y estiramos.
Paso 3
Finalmente rellenamos con los ingredientes que mas nos guste
Paso 4
Metemos al horno, precalentado previamente a 220 grados y la dejamos entre 15 a 30 minutos.
También te gustará
-
Crespillos
3.3/5
(188 Votos)
-
Soplillos
3.4/5
(120 Votos)
-
Pan redondo
3.3/5
(209 Votos)
-
Bechamel
3.2/5
(78 Votos)
-
Masa para pizza con orégano
3.3/5
(3 Votos)
-
garbanzos aliñados
3.5/5
(2 Votos)
-
Ensalada de pimientos
3.4/5
(3 Votos)
Técnicas de cocina
Sucumbe al antojo de manera saludable con esta crujiente pizza de boniato con verduras.
Comenta esta receta