Ingredientes
- 2 manzana
- 2 naranja
- 1 limón
- 100gr. de chorizo tierno
- 2 huevo xl
- 1 diente de ajo.
- sal
- aceite
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Pelar la manzana y naranja y trocearla en una ensaladera.
Exprimir 1/2 zumo de limón y agregarlo.
El chorizo pelarlo y trocearlo en rodajas.
Coger un diente de ajo y picarlo en la ensaladera con la manzana la naranja.
Coger una sartén freír el huevo y acto seguido freír un poco también el chorizo cortado en rodajas y echarlo todo junto y remover bien, troceando el huevo.
Se sirve enseguida
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