- Media
- Medio
3.7/5
(112 Votos)
Ingredientes
- Nubes (peferiblemente blancas)
- Azúcar glass (el doble del peso de las nubes)
- Una cucharadita de mantequilla
- Agua para salpicar
- Colorante en gel
Preparación
Paso 1
Derretir en el microondas las nubes con la mantequilla espolvoreadas con un poco de agua.
Paso 2
Colorear con el colorante en gel hasta conseguir el color deseado.
Paso 3
Mezclar con el azúcar y amasar bien hasta conseguir una bola uniforme que poder estirar y trabajar.
Para cubrir una tarta norma usar 150 gr de nubes y 300 gr de azúcar glass.
Para pequeñas decoraciones hacer sólo 4 ó 5 nubes.
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