Sobaos pasiegos (S.Lactosa)
De Tam13
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Ingredientes
- - 3 Huevos
- - 250gr de Harina
- - 250gr de Azúcar
- - 250gr de Mantequilla
- - 2 sobres de Levadura seca de panadería
- - 1 ralladura de Limón
- - 1 cda de Ron
- - 1 pizca de Sal
Especificaciones
Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batimos en un bol los 3 huevos y el azúcar hasta lograr una masa blanquecina.
Paso 2
Le añadimos la ralladura de limón, la cucharada de Ron y una pizca de sal.
Paso 3
Mezclamos en otro bol la harina y los 2 sobres de levadura. Ésto, lo añadimos a lo anterior.
Paso 4
Derretimos la mantequilla y la incorporamos a la masa anteriormente conseguida. Mezclamos todo hasta que se integre bien.
Paso 5
Precalentamos el horno a 180ºC.
Paso 6
Rellenamos los moldes hasta 2/3 y los metemos al horno unos 18-20 minutos.
Paso 7
Los sacamos cuando estén dorados, dejamos que se enfríen y listos para degustar. ON EGIN!
NOTA:
Intolerantes a la LACTOSA: Esta preparación se puede hacer con Mantequilla Sin Lactosa.
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