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Galletas de limón fáciles

De

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Ingredientes

  • 100g de mantequilla
  • 4 cuch. de azúcar
  • 200g de harina
  • 1 cuch. de levadura
  • 1 huevo
  • 1 limón (zumo y ralladura)

Especificaciones

Personas 25
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar la harina, la levadura y el azúcar.
Añadir la mantequilla y mezclar.
Añadir el limón y el huevo batido.
Mezclar todo.

Paso 2

Dejar media hora en el congelador.

Paso 3

Hacer las galletas y al horno

Es una textura difícil de trabajar, mejor no intentar usar cortapastas.

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