Tartaletas de coco y manzana

De

Hola a todos!!
Esta tartaleta de hojaldre puede ser una merienda diferente, o un postre sencillo y llamativo, es una combinación de sabores que os sorprenderá, y sobre todo...muy sencillo de hacer!!

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Hola a todos!!
Esta tartaleta de hojaldre puede ser una merienda diferente, o un postre sencillo y llamativo, es una combinación de sabores que os sorprenderá, y...

El equipo de Rebañando

  • 6
  • Media
  • 10 minutos
  • 15 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 placa de hojaldre
  • 1 yogurt de coco
  • 1 manzana
  • 1 poco de miel
  • Alubias o garbanzos ( para cocer el hojaldre sin que suba)

Preparación

Paso 1

Cortamos la masa de hojaldre con un aro metálico más grande que el aro o molde en que vayamos a cocer la masa, para hacer pared y dar forma de tartaleta a la masa.
Engrasa con un poco de mantequilla el molde en que vayas a cocer la masa y ponla, pincha con un tenedor la base de ella y pon las alubias o garbanzos para que no suba al cocer.

Paso 2

Pon en el horno precalentado a 180 grados, hasta que esté dorada la masa, unos 14 minutos más o menos, dependiendo de cada horno.

Paso 3

Saca las alubias de las tartaletas, y cuando enfríen rellénalas con un poco de yogurt, unas lascas de manzana, y una cucharadita de miel a cada una...

y ya sabes lo que digo siempre...disfruta!!

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