Riquísimas recetas con queso - 335 recetas
Más recetas de Queso
Patatas al gratén
De richey
Se asan patatas grandes con piel
- 4 patatas grandes
- 100 gramos de jamón picado
- 200 gramos de queso rallado
- perejil
- 2 huevos
- pimienta
- sal
Flores de calabacín crujientes rellenas de queso
De Loli (facilútil), Fácilútil
Otra vez...... calabacín? ya se que ultimamente estoy un poco pesada con los calabacines , rebozados, zarangollo, ...
- -Queso tiernoVega Sotuelamos
- -Flores de calabacín
- -Un vaso de agua fría.
- -3. cucharadas de harina.
- -Sal.
- -Aceite para freír.
Tartaletas con carne
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Unas tartaletas que te sacan de cualquier improvisto, están muy ricas y fáciles de hacer
- Ingredientes:
- 6 obleas de empanadillas grandes (la cocinera)
- 250 gr. carne refrita
- 100 ml de nata liquida para cocinar
- 1 huevo
- Sal
- ½ bolsa de 4 quesos
Gofres Salados
Aprobadapor el chefDe Reich Sweet, Reich Sweet
Precalentamos el horno a 180º (solo en el caso de tener moldes como los mios de Lekuè) Preparamos nuestros ingre...
- INGREDIENTES
- 200 ml de leche
- 120 gr de harina
- 20 ml de aceite suave
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de oregano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Mezcla de cuatro quesos al gusto.
Fresones rellenos
De Escandaleau
Mezclamos los dos tipos de queso hasta tener una pasta homogénea y la dejamos reposar en el frigo una media hora
- Fresones
- Queso de cabra
- Queso de untar tipo Philadelphia
- Maiz tostado
Piruletes de pasta fullada (catalán)
De chispita
Precalentem el forn a 180ºC
- Per a 14 - 16 piruletes:
- - 1 fulla de pasta fullada (de la que puja)
- - Formatge
- - Pernil dolç
- - Ou
- - Pals de pintxo
Pintxo de queso con anchoas
De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Un pintxo muy sencillo pero con un estilo y sabor muy especial
- Escarola.
- Queso Brie.
- Anchoas.
- Aceite de oliva virgen.
- Perejil.
- Pan tostado.
Aderezo de queso
De Escandaleau
En una cacerola calentamos la leche, cuando empiece a hervir bajamos el fuego y derretimos el queso, vamos integran...
- 250gr de creme fraiche
- 250gr de queso roquefort
- 100ml de leche
- Sal y pimienta
Pastas de queso y harina
De Esmeralda1982
Poner la harina en un bol amplio o sobre la encimera de la cocina
- - 200 gr. de harina
- - 100 gr. de mantequilla
- - 50 gr. de queso en polvo
- - 1 huevo pequeño
- - Tomillo molido
- - Sal
Fingers de hojaldre y queso
De jeannette
Cortar en tiras el hojaldre de unos dos centimetros de ancho por 8 de largo
- una hoja de hojaldre
- queso ( al gusto)
- 1 huevo batido
Minihamburguesitas de pollo, manzana y queso en salsa
De Evelyn PI, Cocina para burros
Mezclamos el pollo picado con el queso y la manzana
- 400 gr. de pechuga de pollo picada
- un buen puñado de queso rallado
- una manzana en cubitos (si preferís que no se note tanto ponerla rallada, a mi me apeteció ponerla así para variar)
- sal
- pimienta
- perejil
- un huevo
- Salsa:
- una cebolla
- un diente de ajo
- un tomate
- un chorro de vino blanco
- dos vasos de caldo de pollo
- perejil
- una cucharada de ketchup
Cake de olivas jamón y queso
De Beabo, En la Cocina de Bea
Primero mezclamos el vino, con el aceite y los huevos y batimos bien
- - 1 vaso de aceite (yo he usado de oliva suave)
- - 100 gr de queso rallado (en la receta original es gruyere, pero no tenía)
- - 1 vaso de vino blanco seco (yo he usado del normal)
- - 4 huevos (en mi caso "L")
- - 200 gr de jamón york en dados (en la receta original, mitad york, mitad ahumado)
- - 200 gr de aceitunas verdes deshuesadas
- - 250 gr de harina
- - 1 sobre de levadura
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