Las mejores recetas de pollo en salsa barbacoa - 5 recetas
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Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
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Forma deliciosa de preparar las alitas de pollo
- INGREDIENTES:
- - 1 kg. de alitas de pollo frescas o congeladas
- - sal
- - 1 cucharada sopera de vinagre de vino
- - 2 cucharadas pequeñas de mostaza dulce sin gluten
- - 200 gr. de ketchup sin gluten
- - 1 vaso de coca-cola
- - 1 cucharada de miel de flores
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- 1 diente de ajo cortado a dados
- 1/2 cebolla cortada a dados
- 70 grms de Tallarines
- 1 pechuga de pollo cortada a tacos ( como se ve en la foto)
- Orégano, pimienta negra recién molida y salsa Barbacoa
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1. Mezclar los ingredientes de la salsa en un cazo
- 1/2 kg alitas de pollo
- Salsa barbacoa:
- 2 cdas. vinagre (tinto)
- 1 cda. mostaza
- 2 cdas. ketchup
- 4 cdas. miel
- 3 cdas. azúcar
- 1/2 cda. soja
- Sal y pimienta
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- 1 kilo de alitas de pollo
- Salsa barbacoa:
- 120 g de vino blanco
- 120 g de ketchup
- 15 g de azúcar moreno
- 10 g de aceite de oliva
- 10 g de sal sa soja
- una pizca de jengibre
- 10 g de miel
- 10 g de mostaza
- comino al gusto
- tomillo al gusto
- orégano al gusto
Deliciosos nachos con un toque mediterráneo
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Prepara este delicioso plato mexicano con un original toque mediterráneo que te va a encantar
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- 600 g de alitas de pollo. La compré ya cortadas.
- Salsa barbacoa Hunt´s con un toque miel y mostaza.
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