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Las mejores migas de pan - 31 recetas

Más recetas de Migas de pan

De

ELABORACIÓN Pela las peras, descorazónalas, pártelas en cubitos y ponlas en un bol

  • INGREDIENTES
  • 250 gr de miga de pan
  • 2 peras
  • 150 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 25 gr de mantequilla
  • mantequilla y harina (para el molde)
  • miel para acompañar
  • romero para decorar
3.1/5 (105 Votos)

De

Hola amigos! Esta receta está pensada como un juego, que es lo que pienso que debería ser la cocina, algo dive...

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 1/2 litro de leche
  • 300 gramos de setas variadas (shitake, boletus, y setas de cardo)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 bandeja de jamón de pato
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva y sal
3/5 (91 Votos)

De

Receta del clásico salmorejo andaluz con el exquisito añadido del huevo duro y el jamón serrano

  • 1 kg de tomates maduros
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de miga de pan
  • 30 g de vinagre
  • Sal
  • 150 g de aceite
  • 4 huevos
  • 100 g de jamón ibérico
2.9/5 (143 Votos)

De

Esta receta, típica de la región de Alentejo, no es más que una de las muchas maneras de cocinar migas en Portug...

  • 150 g bacalao desalado
  • 250 g de pan del dia anterior
  • 1 dl de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • Viangre
  • Água de cocer el bacalao
  • Cilantro fresco
3/5 (5 Votos)

De

Cortamos las barras de pan en dados pequeños

  • - 500 gr. de pan seco del día anterior. (2 barras de pan)
  • - 90 ml. de aceite de oliva.
  • - 5 ajos
  • - 4 tiras anchitas de panceta cortada a trozos de unos 2 cm.
  • - 4 chorizos o longanizas.
  • - 350 ml. de agua
3/5 (1 Votos)

De

Cortamos el pan en rodajas y lo ponemos en un recipiente con un poco de agua y lo dejamos que se vaya ablandando ta...

  • 1 pan del día anterior
  • 1 cabeza de ajos.
  • un pimiento rojo.
  • 250 gramos de panceta de cerdo.
  • 2 o.3 chorizos a rodajas.
  • sal.
  • aceite un 1/4 de litro.
2.8/5 (10 Votos)

De

Pela las cebollas, pícalas y rehoga 8 minutos en un poco de aceite

  • - 1/2 kg de filetes de palometa
  • - 2 cebollas
  • - 2 zanahorias
  • - perejil picado
  • - 3 huevos
  • - 1 trozo de miga de pan
  • - leche
  • - 3 cucharadas de tomate frito
  • - aceite de oliva, sal
  • - vino blanco
  • - pan rallado
2.8/5 (4 Votos)

De

Lavar los calamares y separar la aleta y los tentáculos

  • 1kg de calamares, medio quilo de carne picada, 3 dientes de ajo, migas de pan, 1 huevo, harina, sal perejil, pimentón, vino tinto, 1 cebolla grande, una onza de chocolate puro. Picada
2.8/5 (4 Votos)

De

Una combinación deliciosa de tierra y mar en una sola bocado

  • Para las migas
  • 1 barra de pan del día anterior
  • 5 dientes de ajo
  • 1 chorizo
  • 200 gr de panceta o beicon
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharada de pimentón de La Vera
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Para el bacalao
  • 300 gr de bacalao desalado
  • 1 guindilla
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

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