Carrillada en salsa con champiñones

Esta es una de las carnes más sabrosas; es muy tierna y jugosa.
Así preparada queda deliciosa, en mi casa siempre sabe a poco. Por lo que procuro hacer una cantidad suficientemente, para cubrir el deseo de mis comensales.

Os la recomiendo, para que la llevéis a vuestra mesa. Porque además es de fácil elaboración.