Helado casero ¡como el de McDonalds pero más saludable! 

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¿Cómo preparar un helado casero igualito al de McDonalds?

Preparación:

4to paso:

Batir las claras junto con el azúcar glass hasta alcanzar punto de nieve. Añadir la preparación  que hicimos anteriormente (con la leche y el azúcar, que debe estar bien fría) y unir cuidadosamente, con movimientos envolventes.

5to paso:

Verter la mezcla en un recipiente,  y llévalo al congelador hasta que se solidifique. Una vez que esté congelado, trocea con ayuda de un tenedor y tritura hasta obtener una consistencia cremosa.