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¿Cómo conseguir una buena fritura? ¡Estos son los trucos!

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Rebañando

CARNES

En cuanto a rebozados; existen dos maneras de hacerlo. Una para cocinar pollo, pescados y hortalizas. Esta se trata de pasar los alimentos primero por harina y huevo batido para después ponerlos en la olla o sartén a freír. 


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