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Rebañando

90. Restaurante ABaC de Jordi Cruz (Barcelona, España)

Este año, la gastronomía española toma posiciones más fuertes, comenzando con este restaurante, dirigido por el chef Jordi Cruz. El sitio ha recibido múltiples nominaciones para premios tanto regionales como internacionales, y actualmente ha sido premiado con 2 estrellas Michelin. Su cocina es creativa tanto en la presentación del plato como en la combinación de ingredientes, siempre buscando sorprender el paladar. Si vas a Barcelona, no te lo puedes perder.


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