50 variaciones de la tortilla de patata que debes probar al menos una vez en la vida

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21. con la cebolla quemadita y manteca

Deja que la cebolla se dore mientras fríes las patatas y cambia el aceite de oliva de la sartén para cocinar la mezla por mantequilla. Le dará un curioso toque 'british' al plato español.