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Pastel de zanahoria, ¡qué poco cuesta hacer felices a los que más quieres!

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Rebañando

©Thinkstock

glaseado

  • Para preparar el glaseado, bate el queso crema y la mantequilla con el azúcar. 
  • Agrega el limón y la vainilla poco a poco.
  • Cuando el bizcocho esté listo, pártelo por la mitad y coloca un poco de relleno entre ambas partes.
  • Cubre después con el resto del relleno.

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