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25 platos franceses que no te puedes perder

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Rebañando

8. Ostras

Las ostras no pueden faltar en ninguna cena de Navidad ni en la carta de un buen restaurante en Francia, aunque cierto es que, las ostras en Francia son mucho más asequibles. Los puristas prefieren tomarlas con un chorrito de limón, pero se pueden preparar de muchas otras maneras. ¿Os apetece un plato de ostras?

Receta de ostras gratinadas


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