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Flan de caramelos en thermomix

Ingredientes:

• 1 bolsa (28 caramelos) de caramelos de toffee (como los Werther's)
• 550 mg de leche
• 250 g de queso crema
• 2 sobres de cuajada

Preparación

Coloca todos los ingredientes en la Thermomix y prográmala a velocidad 3, a 100 ºC, durante 10 minutos. Puedes aumentar un poco la velocidad durante unos 10 a 15 segundos, para asegurarte de que los caramelos queden bien triturados. Sirve la mezcla en un molde previamente caramelizado y, cuando esté fría, refrigérala durante unas 4 horas.