15 super postres de Navidad para los que estén cansados del turrón
Tronco relleno de plátano
En este tronco combinaremos la clásica asociación de chocolate y plátano con una crema de mascarpone como la del tiramisú. Para montarlo necesitaremos 3 elementos, el plátano, la crema de mascarpone, y el bizcocho a base de galletas de chocolate. La presentación os quedará fenomenal si lo servís en rodajas como en la imagen.
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Técnicas de cocina
Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!
No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!