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Ideas para un efecto ajedrez o rejilla en tus recetas favoritas

De,
Rebañando

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"Feuillantine" de manzana

La "feuillantine" es un tipo de dulce hecho con hojaldre y relleno con mermelada o compota. La particularidad de estos dulces es el dibujo de rombos realizado con tiras de la masa de hojaldre mojadas en huevo y espolvoreadas con azúcar, horneadas a continuación a temperatura media.

 


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Técnicas de cocina

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!