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Mont-Blanc: el dulce más delicado de la pâtisserie francesa

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Rebañando

7. El merengue

En los vasitos donde vamos a darle forma a nuestro Mont Blanc, vamos a poner los merengues justo en el fondo. Antes de echarlos los vamos a hacer trocitos con la ayuda de una cuchara o un cuchillo. 


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Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!