21 sandwiches latinos que tienes que probar

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Chivito

El chivito es un sandwich de ternera, típico de Uruguay, al que se le agrega todo tipo de ingredientes, como ser lechuga, tomate, queso, huevo frito y salsas. Fue creado en los años '40 por Antonio Carbonaro, propietario de un famoso restaurante en Punta del Este, donde después de un corte de electricidad y con su cocina funcionando parcialmente , sirvió a una clienta un filete de ternera jugoso cocido a la plancha con una feta de jamón y queso,  dentro de un pan.  Así nació el chivito y hoy es un plato nacional de Uruguay.