La Noche de Difuntos en 9 bocados por todo el mundo

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Allerheiligenstriezel (Alemania)

Este dulce parecido al brioche se prepara tradicionalmente en Alemania durante la festividad de Difuntos. Su nombre original es Allerheiligenstriezel quiere decir literalmente: pan de todos los Santos. 

Se prepara con huevos, harina, leche, sal y se decora con semillas de amapola o pasas y es realmente esponjoso desde el primer bocado hasta el último.