La vuelta al mundo en 50 increíbles desayunos

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Ucrania - Kasha

En Ucrania, la kasha se refiere a un plato de granos, especialmente de trigo sarraceno o sémola de trigo, cocido en agua o leche hasta que alcanza una consistencia cremosa. Se puede servir como acompañamiento salado o dulce, y a menudo se condimenta con mantequilla, sal, azúcar, miel o frutas secas.