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La vuelta al mundo en 50 increíbles desayunos

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Taiwán - Dan Bing

El Dan Bing es un plato popular para el desayuno en Taiwán. Consiste en una especie de crepe o tortilla fina y flexible, hecha principalmente de harina y huevo, que se cocina en una sartén. A menudo se rellena con diferentes ingredientes, como cebollino, cebolla, carne, queso, jamón u otros condimentos, acompañados con salsa de soja.


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