La vuelta al mundo en 50 increíbles desayunos

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Argentina - Mediaslunas y mate

En Argentina suelen comer un desayuno dulce, a base de mediaslunas u otros panes con mermelada o dulce de leche. Y para beber, lo común es el mate. Se prepara colocando las hojas secas y trituradas de la planta de yerba mate en un recipiente llamado mate, que suele ser una calabaza hueca o un recipiente de metal o madera. Luego se agrega agua caliente, no hirviendo, y se bebe utilizando una bombilla, que es una especie de sorbete con un filtro en la punta para evitar aspirar las hojas. Un mate suele compartirse entre amigos y familia.