¿Estropeaste tu receta? ¡Con estos 20 trucos aún puedes salvarla!

13/21 Vista previa Siguiente

© Rebañando / Silvia Santucci

Se te quemó el arroz

Salvar los alimentos quemados no es fácil, ya que el sabor a carbón suele extenderse por todo el plato. ¿Dejaste quemar el arroz? No lo remuevas más bajo ninguna circunstancia. De lo contrario, el sabor desagradable y los granos de arroz quemados se extenderán a las zonas no quemadas. Retira con cuidado el “arroz bueno” y ponlo en una olla aparte. Para absorber el olor a quemado, puedes añadir una rebanada de pan y mantener la olla tapada durante media hora.