Esta bebida se volvió viral a fines del año pasado cuando Emma Darcy de "House of Dragons" reveló que es su bebida favorita. El Negroni, llamado "por error", surgió cuando un cantinero usó Proseco en lugar de g inebra en la década de 1970. Un error perdonable el que nos regaló esta gran bebida veraniega.
Ingredientes (para 1 bebida):
30 ml de V ermut Rojo
C ampari 30ml
60 ml Proseco
cubos de hielo
1 naranja orgánica
Preparación:
Lava la naranja y prepara una rodaja para el borde del vaso o una rodaja de naranja en espiral para decorar.
Llena la coctelera hasta la mitad con cubitos de hielo, añade el vermú y C ampari y mezcla durante 20 segundos.
Verter en el vaso a través de un colador y completar con Proseco.