31 Recetas de temporada para darle sabor al mes de agosto
Redactor Rebañando,
© Pexels
Pollo a la c erveza
Una receta rendidora y sabrosa, ideal para disfrutar en familia al aire libre.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 muslos de pollo
- 2 latas de c erveza
- 2 cdas de harina
- mantequilla al gusto
- sal y pimienta al gusto
- 1 cebolla
Preparación:
- Freír la cebolla picada en mantequilla derretida (o en una cantidad generosa de aceite de oliva).
- Añade el pollo y la harina y dóralo a fuego fuerte, removiendo.
- Desglasa con c erveza (viértela toda de una vez en la cacerola). Añade sal y pimienta. Cocer sin tapa durante unos 20 minutos.
- Acompaña el pollo con patatas al horno o arroz basmati.
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Técnicas de cocina
Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía
Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.
Ingredientes
- 1 rodaja gruesa de sandía
- 1 taza de queso crema o yogurt natural
- 1 kiwi
- 1 puñado de cerezas
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de mora azul
- albahaca fresca
- coco rallado para decorar
Preparación:
- Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
- Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
- Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
- Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.