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Los 30 quesos más sabrosos del mundo, según los expertos

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Rebañando

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12. Reblochon

Originario de Saboya (Francia), este delicioso queso elaborado con leche de vaca sin pasteurizar debe madurar durante unos 15 días antes de poder consumirse. La corteza también es comestible y su intenso aroma delata bien su estado de maduración. Un consejo: ¡es insuperable untado en una baguette!


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