13 Formas originales de preparar las pechugas de pollo

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Strogonoff de pollo

INGREDIENTES:

• 2 cdtas de mantequilla
  
• 500 g de filete de pollo cortado en dados
  
• 1 cebolla mediana picada
  
• 1 cdta de sal
  
• 3 cdas de ketchup
  
• 1 cda de mostaza
  
• 1 cdta de extracto de tomate
  
• 200 ml de nata espesa
  
• 50 ml de c oñac

PREPARACIÓN:

1. Freír el pollo en mantequilla, bien dorado, retirar los trozos y dorar la cebolla.
   
2. Añadir el c oñac y desglasar el fondo de la sartén.
   
3. Añadir el extracto de tomate, luego la nata, el ketchup y la mostaza.
   
4. Tapar la cazuela y dejar hervir.
   
5. Sírvelo con arroz blanco y muchas patatas fritas.