Cortar la masa de galleta extendida en 20 tiras de la misma anchura y entrelazarlas formando un dibujo "a cuadros" como en la imagen. Cortar formas redondas con un vaso y hornear a 180°C de 12 a 15 minutos. Después, bañar las galletas en cobertura y decorar con nueces picadas o similar.