Bonitas ideas para galletas que no requieren cortapastas

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©  Silvia Santucci

Galletas de espiral

Las deliciosas galletas en blanco y negro o estas deliciosas galletas de matcha siempre quedan bonitas en el plato de galletas. Basta con dividir la masa de galletas en dos y añadir cacao en polvo (para las galletas blancas y negras) o matcha en polvo a una mitad. Extiende ambas masas finamente y colócalas una encima de la otra. Enrollar ambos y cortar el rollo en tiras finas.