50 Platillos argentinos para disfrutar el próximo partido de su selección
Redactor Rebañando,
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Guiso carrero
El guiso carrero es una preparación con verduras, carne y pasta que se cocina durante al menos 45 minutos para que quede suave y sus sabores combinen de manera delicada. Puede llevar pimientos, patata, maíz, calabaza o zapallo (una especie de calabacín pequeño y redondo). Al final se añaden los macarrones para que termine de cocinarse. Puede llevar como condimento orégano, laurel, pimentón y otras especias.
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