10 Errores de principiante que están arruinando tus cookies caseras

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No rotar la bandeja durante el horneado

No todas las partes de tu horno son iguales. A menudo, la parte trasera del horno estará más caliente que la delantera, lo que significa que las galletas de la parte trasera de la bandeja se cocinarán más rápido. Por suerte, este problema es fácil de resolver. Basta con girar las bandejas a mitad del tiempo de cocción. Si tienes dos bandejas en el horno a la vez, asegúrate también de cambiar sus posiciones de arriba a abajo.