¿Qué come el Papa Francisco? Estos son sus 10 platos preferidos

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Dulce de leche

Podríamos definir el dulce de leche como una "confitura de leche", es decir, una mezcla de leche y azúcar, primero hervida y luego cocinada a fuego muy lento hasta que espese y adquiera un color caramelo. Es un postre sencillo pero delicioso, muy querido por los niños, originario de la ciudad de Buenos Aires.