Los 50 platillos más extraños del mundo, ¿cuántos probarías?

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Shiokara - Japón

Aunque no se parece mucho al sushi que conocemos, el shiokara se considera uno de ellos. Lo que varía es la forma de preparación, se trata de pequeñas gambas destripadas o calamares cortados en pequeñas tiras que se marinan durante meses para que estén listas para el consumo. Al final del proceso tendremos una carne con un sabor muy fuerte, pastosa y salada.