50 Platillos para descubrir Argentina de norte a sur
Redactor Rebañando,
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Milanesa
La milanesa es prácticamente el plato nacional no oficial de Argentina. Consiste en un delgado filete de res empanado y frito, que suele servirse con un trozo de limón y patatas o ensalada para acompañar.
Este platillo es comparable al Wiener schnitzel (milanesa alemana), y a la cotoletta alla milanese italiana.
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