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28 Postres bajos en calorías con fruta de temporada

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Rebañando

©Getty Images

Smoothie verde

Este smoothie es una bomba de nutrientes muy necesaria durante el invierno, y que además es el postre ideal después de un almuerzo o cena ligera. 

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 pera
  • 1 aguacate
  • 2 cdas de alga espirulina en polvo
  • 1 kiwi
  • 1/4 de pepino
  • 1 pequeño manojo de espinacas
  • 1 1/2 vasos de leche vegetal

Preparación:

  1. Lava y corta en trozos la pera y el pepino. Colócalos en el vaso de la licuadora.
  2. Corta el kiwi y el aguacate por mitad, y extrae la pulpa en ambos casos con una cuchara. Colócala a su vez en la licuadora.
  3. Lava las espinacas y añádelas, junto con la espirulina y la leche vegetal.
  4. Licua durante 2 minutos a potencia alta, y sirve de inmediato.

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