Recetas fáciles en una olla que te resuelven la cena

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Desayuno a la inglesa

¿Te gustaría algo más abundante por la mañana? Entonces los ingleses tienen lo que necesitas. Un desayuno inglés completo incluye huevos fritos, salchichas, beicon, judías horneadas en salsa de tomate, tomates fritos y champiñones. Todo esto es maravillosamente adecuado para cocinarlo juntos en una sartén. Para dos personas necesitas:

• 2 huevos grandes
  
• 2 salchichas a tu elección
  
• 250 g de judías horneados en salsa de tomate (esto debería ser aproximadamente la mitad de una lata)
  
• 2 rebanadas de beicon
  
• 100 g de tomates cherry
  
• 100 g de champiñones
• Sal y pimienta para probar

Preparación:

Corta los tomates cherry a la mitad y limpia los champiñones.
Calentar la sartén y freír primero el beicon y las salchichas.
Tan pronto como la carne suelte un poco de grasa, extiéndela en la sartén y cocina los huevos. Agrega los tomates cherry cortados a la mitad y los champiñones. 
Tan pronto como los huevos estén listos (las yemas aún deben estar líquidas), agrega las judías horneadas en salsa de tomate para calentarlas. 

Disfruta con una tostada y una taza de té.