Cómo hacer huevo hilado para decorar tus platillos, ¡es facilísimo! - Página 4
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Cómo hacer huevo hilado para decorar tus platillos, ¡es facilísimo!

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Rebañando

Getty Images

paso a paso

4.- En el instante en el cual el agua coja la temperatura que queremos; echamos pequeñas cantidades de huevo en el colador, lo metemos de manera delicada en el almíbar y hacemos círculos.

5.-  Después lo pasamos por papel de cocina para que pierda el exceso de almíbar. 

6.- Una vez terminadas todas las yemas; metemos el hilo de huevo entre papel de cocina dentro de un tupper para que se seque bien.

7.- ¡Nuestro huevo hilado está perfecto!


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